今回のクエスチョンは≪幕末に日本を訪れた英国人が驚いた日本で売られている動物の肉とは?》という問題でした。
正解のクイズの正解は……『猿』でした。流石にこれはグロい。。。
このロバート・フォーチュンも実際に食したそうですが、そもそもの疑問として、猿の何処を食べるのでしょう?
確か中華料理で「猿の脳味噌」とかいうメニューがあると聞いたことがありますが……皮が剥いてあったと云うことはやはり肉が目的と考えられるわけで、流石にこればかりはご先祖様達の趣向の理解に苦しみます。
各種外国人の記録は読んでいますが「猿肉」の記述はこの本以外は見たことがありませんので極一部だったのでしょうけど。
どの時代にもゲテモノ喰いな方は一定数いらっしゃる、ということですかね?
正解のクイズの正解は……『猿』でした。流石にこれはグロい。。。
このロバート・フォーチュンも実際に食したそうですが、そもそもの疑問として、猿の何処を食べるのでしょう?
確か中華料理で「猿の脳味噌」とかいうメニューがあると聞いたことがありますが……皮が剥いてあったと云うことはやはり肉が目的と考えられるわけで、流石にこればかりはご先祖様達の趣向の理解に苦しみます。
各種外国人の記録は読んでいますが「猿肉」の記述はこの本以外は見たことがありませんので極一部だったのでしょうけど。
どの時代にもゲテモノ喰いな方は一定数いらっしゃる、ということですかね?