タコカレ海を渡る

2010年6月より青年海外協力隊として活動中。10ヶ月のブルキナファソ生活、5カ月の日本待避生活を経て今度はマラウイへ!

活動見学

2012-04-19 21:12:37 | @MALAWI
今日は病院に別のボランティアさんが見学にきました。

マラウイのずーっと北のほうの県病院で活動している栄養士さんです。



ざっと病院を案内するだけでも1時間以上かかりました。

栄養士さんなので、病院の厨房にも潜入。

私もまだ未踏の地だったのですが、おかげで初潜入成功しました。



彼女はとにかく病院がでかいのに驚いていたのと、厨房で扱っている食材に驚いていました。

ちょうど厨房に行ったときはお昼ご飯の準備中。そこにたくさんの鶏肉と格闘している職員さんがいました。

びっくりする彼女。「その鶏肉はスタッフ用の、お医者さん用のですか???」

厨房スタッフ「患者さんのご飯ですけど」

彼女「・・・・・」

彼女の配属先では、鶏肉はクリスマスと正月だけだとか。鶏肉だよ~鶏肉、、、と本当にびっくりしてました。


こうやっていろんな違いを発掘して、それを検証していくとマラウイの中身がよく見えてきそうです。


見学にきてもらって、私もいろいろな発見があってすごく有意義でした。

彼女がいろいろ写真をとってくれてたので、後日データをもらえたらアップしたいと思います。


最新の画像もっと見る

コメントを投稿