庭からのおくりもの

ささやかですが、小さな種一粒から始めるガーデニングです。

シュトーレン

2022-12-24 | お菓子
シュト―レンはドイツ語の綴りがStollenなので正確には[シュトレン]と言うそうです。
ドイツでは、クリスマスを待つ間に[シュトレン]を少しづつスライスして食べるそうです。 

毎年、家で作っていましたが、先日寄ったパン屋さんに並んでいました。
プロのお味を食べたくなり、買って来ました。




ずっしりと重くて500gはありました。

ドライフルーツやナッツが生地に練りこまれており、表面にはたっぷりの砂糖がまぶされています。
甘党の方にはピッタリのお菓子です。
もちろん、とても美味しかったです。
もうクリスマスなので、これは年末までもちそうです。


駐車場に野良猫さんがいました。



毛並みのいい野良猫さんです。
近くの食堂で餌を貰っているようです。
寒いので、どこか暖かい寝ぐらがあるんでしょうか?
心配にもなります。









コメント (5)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする