日本風に言うなら雪玉煎餅でしょうか

冬なのに白くないないなあ。

この時期で雪がないのは…
と思っていたらけっこうかなり降りましたね。

そんな季節にぴったりな今回のお菓子は…
スノーボールクッキーです。
スイーツ男子のお手軽＆簡単レシピ。

では作っていきましょう。

今日も計量します。
ホットケーキミックスを２００グラム。計れるかな？
　　
大胆に入れたり。
慎重に入れたり。
計量器を見ながらやりました。


ぴったり２００グラム計量です。

次はバターを混ぜ合わせます。
　　　　
今回は水分が少なめなのでちょっと重いかも。
でもみんな真剣に混ぜていました。

生地を休ませて。

ラップに包んで、小さく丸めます。
　　　
かわいい一口サイズ。
みんなでコロコロ転がします。

できた、とアピール。
上手に出来ていました。
　
全部丸めたら焼きにいきます。

甘い香り。
どうやら焼けたようですね。
粉砂糖を振りかけると…

雪が積もりました。

大雪では甘すぎるので、粉雪ですかね。

それではいただきます。
　　　　
みんな美味しいと話していました。
材料を混ぜて焼くだけ。
シンプルなお菓子も良いものですね。

みんな次回も頑張って作りましょう。
どんなメニューかな？
次回をお楽しみに、だね。