butataroの岡山グルメ紀行

健康志向にチェンジせざるを得ないグルメブログですw

LEGENDでおすすめシャンパンをいただく

2011-03-09 19:00:00 | 酒・宴会
やはり飲み会の二次会を上品に仕上げるのは焼酎ではなくシャンパンですよね。今回もLEGENDでおすすめシャンパンをいただきました。しかしシャンパンって美味すぎですよね。あらゆる酒類の中でも贅沢の極みって感じがします。
注がれるシャンパンの幻想的なお姿

この泡がたまりません。

白ワインは白ワインで美味しいのですが,泡がつくとまた全然別の味わいがするのが不思議ですね。
ウイスキーでいえばストレートとハイボールの味わいの差というか,自然発泡系酒類は奥が深いですね。
今回いただいたのは,ゴッセ ブリュット エクセレンス NVです。
私は無知なのでどれくらい凄いかわかってないのですが,美味しゅうございました。
もしLEGENDのマスターがご覧になっっていたら,追加の解説がいただけると幸いです。
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2 コメント

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ゴッセ (LEGEND)
2011-03-10 20:31:00
ゴッセは、伝統的な技法を守りながら品質の高いシャンパンをつくる造り手です。 樽を思わせる香りや力強い味わいは、まさに古典的なシャンパンの一つだと思います。 寒い日に飲むと、意外に美味しいですよ!
返信する
>LEGENDさん (butataro(管理人))
2011-03-10 22:57:30
解説ありがとうござます。さすがLEGENDさんのセレクトだけあって優れものだったのですね。実際とても美味しかったです。また機会があれば飲みたいものです。
返信する

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