火災報知器に注意！

サバが大好きな私・・・

我が家の今晩のまかない夕食

チキンソティとサバの塩焼き

サバはいつものスティームオーブンではなく直火の網焼き

脂がのっているんでしょうか

煙がもくもくとキッチンの煙がすごいことに

以前、秋刀魚を焼いて火災警報を鳴らしたことを思いだしました

慌ててキッチンの火災報知器センサーをビニールで包みなんとかセーフ

美味しくいただきましたが・・・

お酒の量も増えました

スティームオーブンレンジ

あらためて、煙を出さずに焼けるなんて

文明の利器ですね

あ～あ　それにしても福井の焼きサバ寿司が食べ～たい

最近食した、回転寿司にもメニューにありましたが・・・

本場の味には程遠かったのは残念