しっぽくまんじゅう

卓袱料理（しっぽくりょうり）

大皿に盛られたコース料理を、円卓を囲んでいただく長崎市発祥の料理

その名を冠した「長崎　角煮しっぽくまんじゅう」





じっくり煮込んだ豚バラ肉を生地ではさんでいます

とろけるような口当たりの角煮とふんわりやわらかな生地

美味しい