お好み焼きの
広島焼きを作った。
大阪焼きに比べ
コテ返しが難しい。
粉もんの大阪焼きは
フライパンで
コテを使わず
片手でひっくり返せる。
広島焼きはそうはいかない。
そう、卵を敷くまでは・・・
でも美味かった~~!
自画自賛です(笑)
広島焼きを作った。
大阪焼きに比べ
コテ返しが難しい。
粉もんの大阪焼きは
フライパンで
コテを使わず
片手でひっくり返せる。
広島焼きはそうはいかない。
そう、卵を敷くまでは・・・
でも美味かった~~!
自画自賛です(笑)