ソウルで食べたような具がたっぷりなキンパを求めて
自分で作り始めたキンパですが、
なんだかんだで2カ月以上もハマり続けているというドハマり具合。
巻きの感じもスゴく上達した(気がする)
なんていうか、キンパ愛が日増しにマシマシな感じでｗ
巻く前から可愛くて可愛くてｗｗｗ
休日のブランチにもキンパ。
毎朝、一本巻いて、端っこは朝ごはんとしてパクっと。
ほぼ毎日、職場でお昼ごはんにキンパを食べている。
頭オカシイんじゃないか？って思うほどキンパな毎日なのだが、
私の様子を見ていた同僚がついにキンパ感染してしまいました。
同僚はお昼は普通にお弁当を作ってきており、聞くところによれば朝食に作って食べていると。
同僚との共通の意見ですが、冷蔵庫にある貰い物の佃煮とか、漬物とか、天かす、おぼろ昆布などなど、
とにかく期限切れになりそうな物を具材にして消費できるし、味に変化をつけられるから全然飽きない❗ ってことなんです。
昨日はストックのニンジンが無くなったので、仕込みました。
こんな感じで、具材が泣くなったら仕込む。冷蔵庫にはいくつもタッパーが積んである。
これって流行りの〝やせおかシリーズ″っぽくない？っていう眺めですｗ←やせおかのことよく知りません、ｽﾐﾏｾﾝ。
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まだまだ続きそうなキンパライフ。おすすめです。