すごーくごぶさたの投稿です!
前回がお正月の写真なのでなんと半年ぶり!!
先日お友達のグループが五目釣り&BBQコースで
あそびに来てくれたので
その時の写真を。
お天気快晴!
風も少なく穏やかな1日でした~
朝8時、みなさんをお見送り~
いってらっしゃーい
小坪湾を出港します。
とっても穏やかな海。
この日はとっても大人数だったのもあり
私は浜に残って午後のバーベキューの準備など
その前に浜から歩いてすぐの
逗子マリーナリビエラカフェで朝ごはん
初めてリビエラのモーニングいただきました!
和食・洋食いろいろメニューがあって
のんびりリゾート感もあっていい感じです。
そして浜小屋でバーベキューの準備
この日はお天気は最高の釣り日和でしたが
釣果は大苦戦だったもよう。。
前日に船長が釣って予備として確保してくれていた
アジ・サバさんたちも材料に加えて
お魚料理を作りました~
数回目の鮎丸バーベキューで
みなさん魚をさばくのも手際よく
釣ったお魚の下ごしらえはお客さまがあっという間に
やってくださいました~
アジのお刺身
いつものサバサラダ
サクラダイのレモンペッパーソテー
イワシのなめろう
大きな真イワシがいくつか釣れていたので
みなさんにさばいていただいて、私がたたいてなめろうに。
大きなホタテや
最近の船長のこだわりの
イワシのアヒージョ。
ぶつ切りのイワシをオリーブオイルとニンニクで
低温でじっくり煮て作るんだそうです。
にぎやかな宴は夕暮れ時まで続きました^^
みなさんいつもありがとうございます
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~~~~~~~~~~~~~
●鮎丸のご予約承り中
シロギス・五目釣りなどシーズンです。
詳しくはご相談ください。
☆鮎丸ホームページ
http://www.ayumaru.com/
逗子・鎌倉・葉山沖でのんびり釣りを楽しみたいというお客さま
お気軽にお問合せください~
釣りをやってみたいという初心者の方々も歓迎です♪
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先日お友達のグループが五目釣り&BBQコースで
あそびに来てくれたので
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いってらっしゃーい
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とっても穏やかな海。
この日はとっても大人数だったのもあり
私は浜に残って午後のバーベキューの準備など
その前に浜から歩いてすぐの
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和食・洋食いろいろメニューがあって
のんびりリゾート感もあっていい感じです。
そして浜小屋でバーベキューの準備
この日はお天気は最高の釣り日和でしたが
釣果は大苦戦だったもよう。。
前日に船長が釣って予備として確保してくれていた
アジ・サバさんたちも材料に加えて
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みなさん魚をさばくのも手際よく
釣ったお魚の下ごしらえはお客さまがあっという間に
やってくださいました~
アジのお刺身
いつものサバサラダ
サクラダイのレモンペッパーソテー
イワシのなめろう
大きな真イワシがいくつか釣れていたので
みなさんにさばいていただいて、私がたたいてなめろうに。
大きなホタテや
最近の船長のこだわりの
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ぶつ切りのイワシをオリーブオイルとニンニクで
低温でじっくり煮て作るんだそうです。
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