昨晩もいつもの料理屋でお魚をいただいた
合わせたお酒は貴と福島の写楽
もう貴はちょっと飽きてきたかな、まずくはないんだけど特徴がなくて
写楽は初めて飲んだけど、フルーチーで甘くなくおいしいね
で、広島の竹鶴を試飲させてもらった
マッサンのおかげで酒蔵見学がすごいことになっているらしい
古酒をメインにしているので出荷量ももともと少なかったせいで、入手困難とのこと
直接酒蔵と取引しているんで、メニューに載せたんだって
舐めさせてもらったのも古酒で、番頭さんは燗にするとおいしいんですよ、と言われていた
誇らしげにドーンと一升瓶を目の前に置かれたときに写真撮ればよかったね
次回は燗でいただこうかな
帰ってから先月買ったBBR復刻シリーズ3本のうちの1本を開けてみた
まんべんなく買おうとは心がけているが、自然と偏ってしまう またまたアベラワー
BBR復刻版 アベラワー 19年 57.9%
華やかで麦っぽく少し溶剤の香り
一口でふわっと広がるナッツか、若干柑橘もあるか、うまみが濃い
ラベルには蜂蜜とあるが、それはないかな
長熟物と拮抗できそうなほど味に厚みがある
広がりはフィニッシュまで一貫して続く続く
久しぶりの大正解で、これはいい
おいら一人で1本全部飲んでいいんだ
う~ん、しあわせ
高かったけどそれでもCP高し
このシリーズは正解だったのかな、まだ開けてないロングモーンが楽しみ
飲んでたら少し揺れた
長野で大きな地震があったんだ
むかし信州新町の会社に勤めていたが、大丈夫かな
合わせたお酒は貴と福島の写楽
もう貴はちょっと飽きてきたかな、まずくはないんだけど特徴がなくて
写楽は初めて飲んだけど、フルーチーで甘くなくおいしいね
で、広島の竹鶴を試飲させてもらった
マッサンのおかげで酒蔵見学がすごいことになっているらしい
古酒をメインにしているので出荷量ももともと少なかったせいで、入手困難とのこと
直接酒蔵と取引しているんで、メニューに載せたんだって
舐めさせてもらったのも古酒で、番頭さんは燗にするとおいしいんですよ、と言われていた
誇らしげにドーンと一升瓶を目の前に置かれたときに写真撮ればよかったね
次回は燗でいただこうかな
帰ってから先月買ったBBR復刻シリーズ3本のうちの1本を開けてみた
まんべんなく買おうとは心がけているが、自然と偏ってしまう またまたアベラワー
BBR復刻版 アベラワー 19年 57.9%
華やかで麦っぽく少し溶剤の香り
一口でふわっと広がるナッツか、若干柑橘もあるか、うまみが濃い
ラベルには蜂蜜とあるが、それはないかな
長熟物と拮抗できそうなほど味に厚みがある
広がりはフィニッシュまで一貫して続く続く
久しぶりの大正解で、これはいい
おいら一人で1本全部飲んでいいんだ
う~ん、しあわせ
高かったけどそれでもCP高し
このシリーズは正解だったのかな、まだ開けてないロングモーンが楽しみ
飲んでたら少し揺れた
長野で大きな地震があったんだ
むかし信州新町の会社に勤めていたが、大丈夫かな