いい酒いい人いい肴

【引き続き行動には十分注意していますので、過去に訪問した店などもアップして飲食店を応援しています!】

あっさり目の和歌山ラーメン屋でランチ

2020-05-30 20:00:00 | グルメ
ばり馬(ラーメン)
湯田温泉駅徒歩10分
総合評価3.2(味3.1 サービス3.1 雰囲気3.1 CP3.2 酒3.2)

湯田温泉は住んでいるところでもあり仕事場からも近いので、この店の前も何度も通ったが中々入る機会がなかったが、久しぶりに和歌山ラーメンを食べてみたくなり訪問。

ネットで見るとそんなに点数が高くないが、まず店内の感じは活気があり清潔感もある。店員の方の対応も丁寧で割と元気。

ウリである
濃厚醤油豚骨を注文するのが妥当なのだろうが、歳も歳なのであまりコッテリが食べられなくなっているので、魚介系の豚骨である「節うま」というのをセレクト。

ご飯は付けなかったが、漬物は取り放題でこれは結構いける。
ほどなくラーメンが登場。
久しぶりの和歌山。

スープは思ったより濃厚ではないが、魚介の風味もして旨みもある。
麺は細麺で食感が良い。

具は大きめの煮豚とネギにメンマというラインアップでどれも標準並みに美味しい。

豚骨ならもっと濃厚で、しかも更に濃厚なシリーズ、そして逆にあっさりも揃えており、全体として結構良い店だと思う。

クリーミーなスープが絶品の超人気中華蕎麦屋

2020-05-30 08:00:00 | グルメ
中華蕎麦 葛(ラーメン)
四つ橋線本町駅徒歩2分
総合評価3.4(味3.4 サービス3.2 雰囲気3.2 CP3.6)

本町は関西圏以外の人には知られてないが、企業がたくさんあるビジネス街だ。
少し歩けば心斎橋にでれる立地も手伝い飲食店には事欠かない。

この店の前は何度も通り、
いつでも行列だが、何も並んで食べなくても他にいくらでもあるし、、、と思いながらも気にはなっていた。

この日は13時にも関わらず待ちが数人。
これはチャンスと
行列嫌いの自分もつい並んでしまった。
ほどなく入店。

出し蕎麦が550円の安さに、替え玉文化の店かと思い大盛りに。
スープは臭みのない
クリーミーな味わい。

麺はほどよい太さで食べ心地が良い。
チューシューはハムっぽい食感で美味しい。
清潔感もある良い店だ。

ただ、大盛りはいらなかった。並みで十分の量。
ちなみに店を出たら、
長蛇の列だった。