東池袋「餃子・焼売専門 東亭(2)」（いけふくろう通信第501号）

中国の某食品メーカーの餃子問題から、
今、手作り餃子が話題になっている、というニュースを聞き、
本来であれば、その問題の原因や背景、
その解決策なんていうのを考えるはずが、
つい先月、復活をした「餃子・焼売専門 東亭」が食べたくなり、
我慢しきれずに買ってきました。





もちろん、東亭の餃子は国産品が原料の手作り餃子。絶対の安心と信頼！

うきうきして、お店へ向かうと、店内にはすでにお客さんがいらっしゃいました。
そのお客さんは、焼き餃子（６個入り）を５つ、焼売（６個入り）を１つ、購入して行かれました。
う～ん、すごい量だなと感心しつつも、私も今日は、餃子二人前と焼売一人前を購入しました。

要するに、以前食べた、ミックス定食を自宅で再現をしたいという考えでした。



焼売はこちら。



焼き餃子はこちら。



そこから、餃子を４つ、焼売を２つお皿に取り分ければ、ミックス定食の完成！
ちょっと餃子の向きが反対だったけど……。



アップで撮るとこんな感じです。



焼売の堂々とそびえる力強さ？というより、まぁ大きさなんですが、よく分かりますよね。



焼き餃子はこの焼き色、見ているだけでよだれが出ます。

今回も、約一ヶ月ぶりの東亭の餃子と約半年ぶりの焼売を堪能しました。
ごちそうさまでした。





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