おはようございます
昨日の続きでーーす
便利な牛乳使い捨てカップで
こないだ友達とランチした時に友達が食べてた(左の奥。)
鶏肉と長芋のワサビソテーがあまりにも美味しかったので
(一口貰っちゃったの~~~)
真似しちゃったーー
まず・・・
長芋は少し茹でといて、豚肉の薄切り(鶏肉でもOK)は、
小麦粉を塗して、ちゃちゃっと炒めて・・・
よーく脂分をキッチンペーパーなどで拭いてから、
長いもも加えて炒めて
だし醤油とワサビ(チューブ)でお味付け
ヤバイくらいに美味なり~~~
そして・・
いつもの魚のフライのあんかけの
タッパーに残ってた・・・玉ねぎ・ピーマン・ニンジンを炒めて
醤油・お酢・砂糖・お水で味付けて
ここに片栗粉の水溶きを入れる時も
この使い捨てパックで
出来上がり~~
ほんとに便利なのーーー
あ・・。
お魚のフライは、冷凍品を揚げただけ~~
ほんとに・・・私って手抜き好き
今日は、予約投稿で失礼しまーーす