田舎都会からの便り

北海道新幹線・新函館北斗駅のある北斗市から発信してます

木炭③火入れ

2016年01月30日 02時21分53秒 | その他

木炭③火入れ

炭窯には2ケ所の入口があります

ひとつは原材料を運び入れる口

もうひとつは焚口です

木炭のつくり方

原材料を運び終えると 焚口を開けます

技能士の為せる業 簡単

粘土も石も 再利用を繰り返すそう

くず炭? 山積み

予め熾してある種火を振り撒く

着火

窯の中の火の廻りがうまくいかないと 失敗作となるそう

時には 窯の中の木が全部燃えてしまうこともあるようです


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