初物

 

友達の家へ用事あり出かけたところ、ご主人がちょうど帰宅されたところでした

今年初めて山に筍を堀に行ってこられたそうで採れたていただいてきました。

これから旬のタケノコ食物繊維も豊富だし腸内環境を整えるといわれてるし

早速タケノコご飯、土佐煮にして頂こうと思います。

春を先取り