イナダ釣れ過ぎた！？どうする…「イナダの海鮮ユッケ」を勧めてみる。

イナダ釣れ過ぎた！？どうする…「イナダの海鮮ユッケ」を勧めてみる。

刺身、焼き、煮と一通り作ってもまだ減らない！？
同じバリエーションだと飽きてしまうので
海鮮ユッケをオススメしてみる。



細切りにしたイナダ半身に以下の材料混ぜ混ぜ。

コチュジャン　大さじ１
ごま油　小さじ１
ニンニク、ショウガ１～２ｃｍ(おろしのチューブ)
醤油　小さじ１
砂糖　少々
味塩コショウ　適当にフリフリ
ネギ　みじん切り　キュウリ細切り　量はそれぞれ好みで
ごま　適当にパラパラ
アボカド　角切り
卵黄　１個

つや出しにミリンを少々入れてもＯＫ！