「紫蘇の実が沢山採れたから、綺麗に葉っぱと分けているのよ」
お母さんのお仕事が一段落したみたいだから・・・
と、・・1人駆けっこしたよ
～～ここからは母の出番です～～
市民農園の今日の収穫は
この夏、なんとな～く
家族で食べる分ぐらいの野菜は収穫できました
花粉症に良く効くという紫蘇の実がものすごく沢山採れました
紫蘇の実はネットで調べたら作り方が沢山あって・・
面倒くさがり屋のティナ母は一番簡単そうなレシピをゲット
塩水に半日丸ごと漬けてアク抜きをして
（この後で実をほぐすと、指も黒くならずに楽チン）
適当に・・醤油に入れて香り醤油
今年の梅酢につけて梅酢漬け
そばつゆで煮て佃煮など・・・
いろんな味付けを楽しんでみました
天ぷらにすれば芯まで食べられると書いてあったので
天ぷらにしてみたけれど・・・
どんな風に揚げてみても芯は硬くて食べられませんでした
唐辛子の葉っぱも佃煮に・・
ほんのチョットしか出来なかったけれど
家族には人気でしたよ～
とっても朝早く、お母さんが言った
「今日はテニスの試合だから・・
」
やったー
大好きなエースさん家に行けるのね
↑
昔々のブログに書いてあるけれど
ティナはこの家に来てすぐに
エースさんの家でお泊りをしているの
その後も、何回も遊びに行っているのよ
エースさんの所には、前に
ウェンディちゃんと言う名の、大きい真っ白いプードルか居たんだって
だから、ティナのことをすごく可愛がってくれるんだ
ここは、
私のもうひとつのお家
今日は
優しくて綺麗なお姉ちゃんも居たから
幸せな気分
・・・いつの間にか寝ちゃった
エースさんの家に遊びに行くと
ティナはとても女の子らしい気持ち
になって帰ってくるの
今日の写真提供は・・エースさん一家です。・・
ありがとうございました。
会議室の壁には
”ティナ会長”の執務中の絵が飾られています
ここをクリックしてくれると嬉しいな～♪
（ただの、ランキングですが・・・）
