今日は、京都の食事に関する決まり事を学んでいました。(^｡^)
季節の料理については、大阪にも通じますが、正月の三種と言われる「ごまめ、数の子、たたき牛蒡」があります。（覚え方／胡麻を数えた）(^-^)
また、1月15日は小豆粥（あずのおかいさん）、20日は「骨正月」と呼ばれ、鰤や鮭のアラで大根を食べる慣わしがあります。(^_^)
変わった風では、10月の「ゑびす講」に「笹に小判」という料理を食します。(^｡^)
豪勢な名前ですが、実際には、笹に見立てた青葱と小判形のはんぺんからなる質素な汁物（写真）とのこと。(^-^)
そのほか、冬至には、中風除けとして、「ん」の二つついた七品を食べるとよいとされています。(^_^)
にんじん、ぎんなん、れんこん、うんどん、なんきん、きんかん、かんてん、といった具合い。(^｡^)
覚え方は、七品の頭文字を取って、「にぎれ、うなき（ゞ）か？」とでも言いましょう。(^-^)
また、日々の暮らしにおいても、毎月、次のような決まり事もあります。(^_^)
（1日）あずのごはん、なます、鰊昆布
（8の付く日）荒布と揚げの炊いたん
（15日）あずのごはん、いもぼう、なます
（末日）おから
「贅尽くし笹に小判やゑびす講」 祖谷馬関
（注）ゑびす講は初冬の季語。七福神のひとつ恵比須神の祭礼。陰暦の十月二十日や十一月二十日などに行われる。恵比須は、農村では田の神、漁村では漁の神、商家では商売繁盛の神で、地方によって様々な祝い事がなされる。
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
「京都検定対策シリーズ」
（229）直江兼続・・上杉景勝家老、板倉勝重らと（天寧寺）を整備★★
（230）（永井尚政）・・2代淀藩主、興聖寺を菩提寺として復興★★
＊淀城／初代（松平定綱）→二代（永井尚政）→最後（稲葉正邦）
＊淀城跡に「與杼神社」
＊淀殿（秀吉側室）の居城は「納所」あたり。妙教寺に「淀古城址」の石碑。
（231）（中岡慎太郎）・・坂本龍馬の盟友、近江屋で暗殺★
（232）（中川喜雲）・・松永貞徳に俳諧を学ぶ、「案内者」、「京童」★★
＊京雀（浅井了意）、京羽二重（水雲堂孤松子）、見た京物語（ニ鐘亭半山）、守貞漫稿（喜多川守貞）、羇旅漫録（滝沢馬琴）
（233）（永谷宗園）・・宇治田原町出身、「青製煎茶製法」、茶宗明神社
（234）那須与一・・源平の戦い、（即成院）に墓★
（235）（長谷信篤）・・初代京都府知事、番組小学校★★
（236）（仁海）・・隨心院の前身・牛皮山曼荼羅寺創建
（237）（西村道仁）・・茶釜、三条釡座、辻与次郎の師★★★
＊【天下一の名人】戦国時代、織田信長
「三条釜座」西村道仁（師匠）→辻與次郎（弟子）
「大西家」大西清右衛門（釜師）
＊【京焼】江戸初期〜幕末
（江戸初期）野々村仁清（御室、色絵陶器、古清水）→尾形乾山（鳴滝窯）→奥田頴川（粟田口、呉須赤絵、染付磁器）→幕末の京焼三名工／①青木木米（三条、加賀九谷焼の再生）、②仁阿弥道八（乾山・仁清の再来）、③永楽保全（土風炉師、11代永楽善五郎）
（238）二条后・・（藤原高子）、清和天皇の女御、塩竈伝説
（239）日親・・本阿弥（清信）と獄中で知り合う、本法寺
（240）（日甫）・・高俊院、華道本能寺の始祖★★
（241）日朗・・日像の師、後光厳天皇より菩薩号、（妙顕寺）に三菩薩堂が残る★★
（242）新田義貞・・南北朝時代の武将、（滝口寺）に首塚、東寺の不開門（足利尊氏との闘い）★
（243）（仁阿弥道八）・・「道翁」、隠居後「桃山窯」を開く★★★
（244）野村又三郎・・手猿楽狂言師、和泉流・（山脇和泉）元宜の傘下に★★
＊山脇和泉元宜／尾張徳川家、傘下に野村又三郎&三宅藤九郎（維新後は東京へ）、禁裏参勤、京流（のちに名古屋へ移住）
（245）（荷田延次）・・後水尾天皇より「御茶屋」を下賜された。★★★
＊荷田春満（かだのあずままろ）／国学四大人、寛文9年（1669）生、伏見稲荷大社の御殿預主膳の次男。楼門の南側の旧宅は国の史跡。
（246）（白隠慧鶴）・・臨済宗中興の祖、瓜生山
＊白幽子は北白川の山中に隠れ住んだ仙人。白隠慧鶴の『夜船閑話』で紹介。明治の文人富岡鉄斎による白幽子顕彰運動。★★★
（247）（箱崎文応）・・千日回峰行を再興、比良の八講荒れ終い（P333）★★
（248）土師氏・・渡来系氏族、土師真妹は（桓武）天皇の祖母★★
（249）（羽柴）秀吉・・時代祭時代行列、織田公上洛列に登場
（250）長谷川久蔵・・智積院、国宝「桜楓図」、等伯の長男
（251）秦家・・祇園祭（太子山）の会所
＊風早家／油天神山、杉本家／伯牙山
（252）（畠山）政長・・御霊の杜で義就と合戦★★
（253）八条宮（智忠）・・桂離宮、中書院、新御殿（桂棚＞
＊灰屋紹益「にぎわひ草」〜御みづからもいくそたびわたりましまして〜
＊智仁→智忠／第二次造営（中書院、五か所の茶屋）／第三次造営（楽器の間、新御殿、五か所茶屋は廃止→松琴亭・月波楼・賞花亭・笑意軒、源氏物語の名園）
（254）八条宮（智仁）・・桂離宮、古書院、鹿苑院主きんしゅく「天下の絶景なり」
（255）花園天皇・・花園離宮を妙心寺に、開山は（関山慧玄）★
（256）早野巴人・・（地蔵院）に墓、与謝蕪村の師（P149）
（257）（原在中）・・大徳寺塔頭・三玄院の「八方にらみの虎」、原派の祖★★★
（258）伴氏・・京都三珍鳥居、（菅原道真）の母
＊京都三珍鳥居／厳島神社（唐破風）、蚕の社（三柱、木島坐天照御魂神社）、伴氏社（台石に蓮弁）
（259）（班子）女王、福王子神社の祭神、宇多天皇の生母
（260）伴善男・・（応天門）の変、「伴大納言絵詞」
季節の料理については、大阪にも通じますが、正月の三種と言われる「ごまめ、数の子、たたき牛蒡」があります。（覚え方／胡麻を数えた）(^-^)
また、1月15日は小豆粥（あずのおかいさん）、20日は「骨正月」と呼ばれ、鰤や鮭のアラで大根を食べる慣わしがあります。(^_^)
変わった風では、10月の「ゑびす講」に「笹に小判」という料理を食します。(^｡^)
豪勢な名前ですが、実際には、笹に見立てた青葱と小判形のはんぺんからなる質素な汁物（写真）とのこと。(^-^)
そのほか、冬至には、中風除けとして、「ん」の二つついた七品を食べるとよいとされています。(^_^)
にんじん、ぎんなん、れんこん、うんどん、なんきん、きんかん、かんてん、といった具合い。(^｡^)
覚え方は、七品の頭文字を取って、「にぎれ、うなき（ゞ）か？」とでも言いましょう。(^-^)
また、日々の暮らしにおいても、毎月、次のような決まり事もあります。(^_^)
（1日）あずのごはん、なます、鰊昆布
（8の付く日）荒布と揚げの炊いたん
（15日）あずのごはん、いもぼう、なます
（末日）おから
「贅尽くし笹に小判やゑびす講」 祖谷馬関
（注）ゑびす講は初冬の季語。七福神のひとつ恵比須神の祭礼。陰暦の十月二十日や十一月二十日などに行われる。恵比須は、農村では田の神、漁村では漁の神、商家では商売繁盛の神で、地方によって様々な祝い事がなされる。
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
「京都検定対策シリーズ」
（229）直江兼続・・上杉景勝家老、板倉勝重らと（天寧寺）を整備★★
（230）（永井尚政）・・2代淀藩主、興聖寺を菩提寺として復興★★
＊淀城／初代（松平定綱）→二代（永井尚政）→最後（稲葉正邦）
＊淀城跡に「與杼神社」
＊淀殿（秀吉側室）の居城は「納所」あたり。妙教寺に「淀古城址」の石碑。
（231）（中岡慎太郎）・・坂本龍馬の盟友、近江屋で暗殺★
（232）（中川喜雲）・・松永貞徳に俳諧を学ぶ、「案内者」、「京童」★★
＊京雀（浅井了意）、京羽二重（水雲堂孤松子）、見た京物語（ニ鐘亭半山）、守貞漫稿（喜多川守貞）、羇旅漫録（滝沢馬琴）
（233）（永谷宗園）・・宇治田原町出身、「青製煎茶製法」、茶宗明神社
（234）那須与一・・源平の戦い、（即成院）に墓★
（235）（長谷信篤）・・初代京都府知事、番組小学校★★
（236）（仁海）・・隨心院の前身・牛皮山曼荼羅寺創建
（237）（西村道仁）・・茶釜、三条釡座、辻与次郎の師★★★
＊【天下一の名人】戦国時代、織田信長
「三条釜座」西村道仁（師匠）→辻與次郎（弟子）
「大西家」大西清右衛門（釜師）
＊【京焼】江戸初期〜幕末
（江戸初期）野々村仁清（御室、色絵陶器、古清水）→尾形乾山（鳴滝窯）→奥田頴川（粟田口、呉須赤絵、染付磁器）→幕末の京焼三名工／①青木木米（三条、加賀九谷焼の再生）、②仁阿弥道八（乾山・仁清の再来）、③永楽保全（土風炉師、11代永楽善五郎）
（238）二条后・・（藤原高子）、清和天皇の女御、塩竈伝説
（239）日親・・本阿弥（清信）と獄中で知り合う、本法寺
（240）（日甫）・・高俊院、華道本能寺の始祖★★
（241）日朗・・日像の師、後光厳天皇より菩薩号、（妙顕寺）に三菩薩堂が残る★★
（242）新田義貞・・南北朝時代の武将、（滝口寺）に首塚、東寺の不開門（足利尊氏との闘い）★
（243）（仁阿弥道八）・・「道翁」、隠居後「桃山窯」を開く★★★
（244）野村又三郎・・手猿楽狂言師、和泉流・（山脇和泉）元宜の傘下に★★
＊山脇和泉元宜／尾張徳川家、傘下に野村又三郎&三宅藤九郎（維新後は東京へ）、禁裏参勤、京流（のちに名古屋へ移住）
（245）（荷田延次）・・後水尾天皇より「御茶屋」を下賜された。★★★
＊荷田春満（かだのあずままろ）／国学四大人、寛文9年（1669）生、伏見稲荷大社の御殿預主膳の次男。楼門の南側の旧宅は国の史跡。
（246）（白隠慧鶴）・・臨済宗中興の祖、瓜生山
＊白幽子は北白川の山中に隠れ住んだ仙人。白隠慧鶴の『夜船閑話』で紹介。明治の文人富岡鉄斎による白幽子顕彰運動。★★★
（247）（箱崎文応）・・千日回峰行を再興、比良の八講荒れ終い（P333）★★
（248）土師氏・・渡来系氏族、土師真妹は（桓武）天皇の祖母★★
（249）（羽柴）秀吉・・時代祭時代行列、織田公上洛列に登場
（250）長谷川久蔵・・智積院、国宝「桜楓図」、等伯の長男
（251）秦家・・祇園祭（太子山）の会所
＊風早家／油天神山、杉本家／伯牙山
（252）（畠山）政長・・御霊の杜で義就と合戦★★
（253）八条宮（智忠）・・桂離宮、中書院、新御殿（桂棚＞
＊灰屋紹益「にぎわひ草」〜御みづからもいくそたびわたりましまして〜
＊智仁→智忠／第二次造営（中書院、五か所の茶屋）／第三次造営（楽器の間、新御殿、五か所茶屋は廃止→松琴亭・月波楼・賞花亭・笑意軒、源氏物語の名園）
（254）八条宮（智仁）・・桂離宮、古書院、鹿苑院主きんしゅく「天下の絶景なり」
（255）花園天皇・・花園離宮を妙心寺に、開山は（関山慧玄）★
（256）早野巴人・・（地蔵院）に墓、与謝蕪村の師（P149）
（257）（原在中）・・大徳寺塔頭・三玄院の「八方にらみの虎」、原派の祖★★★
（258）伴氏・・京都三珍鳥居、（菅原道真）の母
＊京都三珍鳥居／厳島神社（唐破風）、蚕の社（三柱、木島坐天照御魂神社）、伴氏社（台石に蓮弁）
（259）（班子）女王、福王子神社の祭神、宇多天皇の生母
（260）伴善男・・（応天門）の変、「伴大納言絵詞」
