清里2日目(3)野草茶作る

じゃすみんじゃす子です。川崎市中原区で4歳児子育て奮闘中です。

清里2日目。
大人は、子どもたちがフタッフさんたちと遊んでいる間、清里のスタッフムーミンさんと野草茶作りました。

さて、まずは野草を探しに出ます。
ねらいは、よもぎ・オオバコ・クローバー・すぎな・笹。


カゴいっぱいに集めたら、洗って刻んでから炒りします。

いいにおいしてきたら、お水入れて沸かします。けど、沸騰しきると風味がとんでしまうので注意です。


いただきます。
なかなか美味しい。
普通にお茶な感じです。

子どもたちも、半々くらいは飲んでました。

田舎の草のがなんとなくいい気がしますが、草はそれ自体が浄化しているので、都会の草でも大丈夫とか、、。

やってみてもいいかも。。