根菜と白菜とがんもと生揚げの味噌スープ鍋

じゃすみんじゃす子です。川崎市中原区で5歳児子育て奮闘中です。

今日は、根菜の豆乳味噌カレー鍋にしようと思ったが、豆乳があると思ってたのがなかったので、変更して、味噌スープ鍋にした。

まず玉ねぎをごま油で炒め小麦粉入れて炒め、こんぶ入れた水を入れて根菜入れて塩をし、柔らかくなるまで煮た。仕上げに、白菜とがんもと生揚げを入れて、味噌を入れ、味みて少し醤油入れて出来上がり。

美味しい！！

優しい味になりました。

ちなみに、がんもと生揚げは、息子がお豆腐屋さんまで1人でお使いに行ってくれた。成長したなー。

膨隆疹。猛烈な痒み闘病記。(3)

じゃすみんじゃす子です。川崎市中原区で5歳児子育て奮闘中です。

2/5月曜日

夜 晩ご飯は、カワハギの唐揚げ2口くらい。レンコン素揚げ２つ。白米にごま塩お茶碗に軽く一杯。
夫から連絡あって、早く帰れるから、温泉いこうと。ありがたい。
朝も行ったけど、夜も行ってよいと。ありがとう。
夫帰宅後、夫晩ご飯食べて、3人で出かける。20時半から前出発。
有馬療養温泉に入る。やっぱり、楽になる。
いつもあう女性に遭遇。感じの良い人で、ずいぶん励まされた。なんだかどんどんこちらがしゃべってしまうとっても聞き上手な方です。
そして、温泉水持って帰って湿布につかったらどうかとアドバイスいただきました。

帰ってまた、左肘関節内側に出てたから温泉湿布してみた。そして、コンニャク湿布と肝臓にサトイモパスター。
寝れたが、背中の猛烈な痒みでまた目が覚めた。が、今夜はとにかく我慢してみた。我慢我慢でしてたらいつの間にか寝ていた。そして、朝。若干寝坊。

2/6火曜日

朝 やはりところどころが痒い。が、今日も朝風呂は我慢して、預けだったので出かける。そして、そのまま1人で志楽の湯に行く。
足の裏が猛烈に痒い。歩きにくい程の5cm大の膨隆疹。温泉に入るとやはり楽になる。
あ、あ、幸せ。
痒みがなくなるので、いろんなことを考えられる時間。

昼 痩せて目も窪んできている、、。何か食べないと、、、。志楽の湯にあるカフェで、おでんのコンニャクと大根を食べる。にんじんジュースを飲む。

やはり、息子を迎えに行くころにはところどころが痒い。かこちゃん、にっさんが少し話きいてくれた。寝れてないと余計に悪循環だね、、。疲れるし、、よくなるといいねと。
一回帰って、マグマ塩をなめて、布団取り入れた。お茶も補充。
今日は、息子の野球教室だったので連れて行く。やはり痒い。ちはるさんとゆみさんがいろいろ話きいてくれた。洗剤とか服とかは？どうかしらと。うーん、、うちのでは考えにくいけど、参考になった。あと、出るかも出るかもって思いながら食べると余計に出るかもね。と。たしかに、、。
考えこむと余計にストレスになりそう。

夜 根菜と白菜とがんもと厚揚げの味噌スープ鍋にした。根菜と白菜を食べる。とっても美味しい。あとは、梅醤番茶の大根おろし入りを2杯のむ。

つづく

質素なお弁当生活-カブの肉巻き-

じゃすみんじゃす子です。川崎市中原区で5歳児子育て奮闘中です。

今日のお弁当は、カブの肉巻き焼き、ソースとケチャップと粒マスタードのソース。小松菜のお浸し。根菜煮。ごま塩おにぎり。