めざせ、あきんどデビュー 〜子育てしながら、地元・元住吉→天白区周辺のことやちょっとマニアックなこと綴ってます。

子育てしながら起業したいと感じ、健康や、地元グルメ、ちょっとした家事・料理の工夫・マニアックなことを綴っています。

トンカツ作った。

2019-06-30 19:52:00 | 料理
じゃすみんじゃす子です。川崎市中原区で6歳児子育て奮闘中です。
 
冷凍庫に眠ってたトンカツ用のお肉。あんしんとんという、お肉だ。ふるさと納税でゲットしたものである。
 
トンカツが食べたいというので、作ってみた。
てん菜糖でお肉柔らかく?して、塩麹で下味つけて、、
 
衣つけて、からりと揚げました。
 
美味しーーー!!
 
これは、お肉がいいな!!
 
ごちそうさまでした!!

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