めざせ、あきんどデビュー 〜子育てしながら、地元・元住吉→天白区周辺のことやちょっとマニアックなこと綴ってます。

子育てしながら起業したいと感じ、健康や、地元グルメ、ちょっとした家事・料理の工夫・マニアックなことを綴っています。

生姜焼き丼~砂糖不使用~

2015-10-26 22:28:46 | 料理
こんばんは。じゃすです。中原区で2歳児子育て奮闘中です。体に優しい自然派じゃすカフェ起業を目指しています。
今日は生姜焼き丼にしました。夫は美味しいと喜んでいました。豚肩ロース肉をビニール袋に入れて、片栗粉をまぶして玉ねぎとともに炒めて、混ぜておいたたれ(醤油30ml、みりん30ml、酒80ml、すりおろした生姜20mlくらい)を流し入れていい感じになったらごはんに盛ってネギちらして、出来上がりです。お味噌汁と水菜とシラスのサラダをつけました。我が息子も食べました。

最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。