７／２４にハイビスカスとオクラはアオイ科の植物だと書きましたが、
オクラはハワイでも食用に栽培されてマーケットで売られていることを知りました。
先程ＮＨＫ教育テレビ「えいごでしゃべらないと」で放映されていたんです。
日本のものと種類が違うのか、少し色が薄くて形も幅がありました。
現地ではどのようにして食べるのでしょうか。
そういえば、ヒロのファーマーズマーケットでは「ｗａｒａｂｉ」を沢山見ました。
パパイヤの隣にわらびが並んでる光景はとても不思議でした。
「わらび」ではなく「ｗａｒａｂｉ」なんですけど、
オクラと違って日本のものと全く同じでした。
