こないだ、スーパーに行ったら、「ソラチの十勝豚丼いっぴん」を見つけたので1瓶お買い上げ。ソラチの十勝豚丼のたれは良く買うのだが、この「いっぴん」は初めて買いました。
豚肉にからめて焼くだけなので、簡単にできます。ご飯の上にキャベツの千切りをしいて、焼きあがった豚肉を乗せたら完成です。甘めの豚丼のたれ、美味いです。
阪急交通社のトラピックスツアーで行った、真冬の帯広駅で食べた本場の豚丼は絶品でした。それには及びませんが、かなり美味い豚丼が味わえました。(自分で作った料理は、なんであれ美味しいのです)
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