なかなかいい質問です。
11年前にパスタのお店pinocchioさんで真空パック機を使って真空で
「常温でも水が沸騰するのか」「音は鳴らないのか」について実験を
させてもらったので、その話をしました。
音に関しては、携帯電話を真空パック機の中に入れて空気を抜いて
電話をかけてみても、音は鳴らないという実験のこと。音を伝える
空気がないので音は鳴りません。
ついでに沸騰についても。実験のようすはご覧の通り。
およそ30℃の常温の水がボコボコと沸騰しています。
気圧が高いと沸点は上がり、気圧が低いと沸点は下がるからです。
当時と同じく、富士山の頂上ならどうなるのか、圧力鍋のしくみに
ついてなども合わせて話しました。
それでは空気のない宇宙に生身の人間が飛び出したらどうなるのか。
体の7割が水分と言われているので・・・という話も。
11年前の「常温で沸騰する水を見てきました」の記事に当時の実験の
ようすを書いています。
しかしまあ、こういう話をしているときの生徒たちの目を見ると、
キラキラ輝いていました。不思議に思うことを知りたい気持ちは
人間の持っているものなのでしょうね。
