ジャスミンティー

今日のお茶は「茉莉千日香」　　香りも見た目も楽しめるお茶の話をしましょ。

先日、大好きなお友達が寄ってくれて
一緒にお茶の時間を楽しみました。

「そうだそうだ。このお茶、一緒に飲んでみない？」

開封前のお茶の袋に、まるくてコロコロした塊の気配。
お茶といえば、茶葉がサラサラと入っているイメージですよね。
でもこのお茶はちがう。　直径３センチ弱の球状の塊が5～6個入っているのです。
うーん、何だろ。この手触り。。。
開封してみたら やっぱりとてもかわいい丸い物体が登場しました。

ひと粒がこんな感じです。

 

お友達に出した時は、ティーポットにひと粒ポン♪と放り込んで、
たっぷりのお湯を注いで、数分間蒸らしたのですが・・・

どうもこのお茶は、直接カップに入れたほうが楽しいみたい。

ここからが、とてもドラマティックです。
ゆっくりゆっくり広がっていくお茶葉。うっすらと見える紅い実。立ちのぼる香り・・・

そして・・・さらに数分待つと

ここまで広がりました。　とてもきれいです。そして神秘的な感じ。
でも、ここまで蒸すと、お茶自体はとても濃くなってしまいました。
これはこれで美味しいのですが。

うーん
香りがお伝えできないのが、残念です。　
試飲してみたくなった方は是非、私「けろけろ。」の家にお越しくださいな。


お茶に付き合ってくれた大切な友達に　心からのThanksを。
また来てね