♪ テディベアHOUSE 

家庭料理、自作のテディベア。日々の生活

蒸しタラの季節♪

2013-11-29 | 料理
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札幌はすでに雪景色♪

冬の楽しみの一つはお魚ですね~

大好きな白身魚がおいしくなる~

タラ ハタハタ チカ カジカ 

ほっこりうまうまタラの蒸し料理



独特のタラの香りがたまりません★

このカマの部分が好き♪

塩を振って昆布に挟んで冷蔵庫にしばらく置いてから蒸します



どの季節も楽しみが一杯
幸せだな~


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