白く濁っているのは、ギリシアの酒「ウゾ」です。
ワインを造ったあとのブドウの搾りかすから作られていて、アニス(セリ科)という香草のクセのある香りがします。
アルコール度も高く、飲むと口の中に臭みが広がります。
最初飲んでみて「何だこの匂いは!?」ってなります。
果実酒っぽいのだが変な臭いがする。クセがあるなぁとか思いながら飲んでました。
ウゾを飲みながら、たまに水を飲む感じです。
ワインを飲むときも水を頼む人が多いですね。
ワインを造ったあとのブドウの搾りかすから作られていて、アニス(セリ科)という香草のクセのある香りがします。
アルコール度も高く、飲むと口の中に臭みが広がります。
最初飲んでみて「何だこの匂いは!?」ってなります。
果実酒っぽいのだが変な臭いがする。クセがあるなぁとか思いながら飲んでました。
ウゾを飲みながら、たまに水を飲む感じです。
ワインを飲むときも水を頼む人が多いですね。