米粉グルテンフリークッキー焼きました

今日は七夕。

一年も真ん中まで来ましたね。

最近グルテンフリーと言う言葉をよく聞きます。

かあさんご飯よりもパンで太りやすい退室のようで

グルテンを少し減してみようと

米の粉を使ってグルテンフリークッキーを作りました。

レシピ書いときます。




かあさんの米粉グルテンフリークッキー
熊本の米粉を使うので
またの名を

がんばれ熊本応援米粉グルテンフリークッキー

熊本製粉の新・米粉 200グラム

砂糖 80グラム

卵 一個

バター 100グラム

クルミやアーモンド カシューナッツなど適当

バニラエッセンス


薄力粉より好きかも。

美味しいよ熊本製粉の人。

頑張ってね～！