紫陽花の挿木

梅雨時はね

道の駅みたいな産直のお店に

農家の庭先の紫陽花の切り花が

三本くらい束になって

売られています。


一本五十円くらいよ。



かあさん

買います。

そして即！挿木にします。


毎日雨なので

成功する確率は

大変高いです。




オタフク紫陽花と

赤黒い紫陽花。



ディープパープルが欲しいの。

この赤紫は違うよね。


挿木はすぐに着くし

育てる楽しみがあります。



前回の分は全て着いたようで

脇芽がどんどん出ています。


咲くのが楽しみだ！

ドクダミ酒 作り方

こんにちは。


大雨で怖いかあさんちです。


今日は先日乾燥した

ドクダミをお酒に仕込みました。






レシピ書いときます。


二週間干した全草乾燥ドクダミ60グラム

ホワイトリカー　1800CC

蜂蜜　１９０グラム

レモン輪切 大玉二個







かあさんのドクダミ酒作り方



ドクダミを採ってきます。

葉っぱだけでなくて

必ず全草　根っこから花まで

雨がたくさん降った次の日に

引っこ抜きます・






枯葉や虫食いはその場で取って

持ち帰ったら泥や汚れを良く水洗いして

ゴムなどでまとめ

室内にぶら下げ

2週間くらい乾燥させます。








はさみで細かく切ります。



ピンピン飛ぶので

新聞紙を広げると作業がしやすいです。









4Lの果実酒用の瓶に

ドクダミ　レモン輪切り　ドクダミ　レモン輪切りと

交互に入れて

一番上に蜂蜜を入れます。














最後にホワイトリカーを静かに流し込みます。






蓋をする前に　おいしくな～れ！と

瓶の中に小声でつぶやきます。








実家の母に話したら

大変な病気にかかったのか？と心配されました。

いつ飲めるのか

早く飲みたいなあ。


報告お楽しみに～！