これはブロッコリー？カリフラワー？

今日外仕事の途中

新しく八百屋ができていました。


そこで見つけた紫のブロッコリー。

茹でたら紫がなくなりました。

でも茹で汁が真っ黒に。

アントシアニンが豊富だろうなあ。





お店の人は

これを紫のカリフラワーと言うのです。

違うよねえ

これはブロッコリーだよねえ

あなたどう思う？


おいしかったです。