今夜の糖質オフ

今夜はライスなしです。

特筆すべきは

アマランサスの味噌汁。

アマランサスってかあさんは穀物で

ご飯にいれるやつと思っていました。

ちょっと珍しい野菜を置いているお見せで見つけました。


汁が緑になります。

揚げが緑です。

まるで青汁です。

体によいでしょう。

見た目は王さまの野菜

何て言うんだっけ？

思い出せない。

少しネバネバした野菜に似ています。

でもアマランサスはネバネバしてないよ。


美味しいかどうか？

うーん

なんとも言えません。