メロンさんの日記

メロンさんのほのぼのした日記をつづります。
2011年より始めました。

美味しい~

2016-12-15 17:01:00 | クッキング&菓子つくり
クッキー焼きました

美味しいぞ




やっとプーチン大統領飛行機から出てきた
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今朝の桜島

2016-12-15 15:22:00 | 今日の桜島2016
今朝走りました。

長く走れるようになってきました。

一昨日ありがとうカウンターを

公園で落としたようだったので

事務所に聞いてみたら

ありました!

巡回中の職員さんが拾ってくれていました。

ありがとう~職員さん!

慌てていたので写真がありません。
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地震発表ないけど揺れてる?

2016-12-15 15:12:00 | ノンジャンル
今日はかあさん

久しぶりにゆっくりしてます。

プーチンさんが日本に来るのに二時間半も遅れてるってニュース

見ながらクッキー焼いたり豆煮たり芋煮たりしてます。

今日13時30分頃と14時少し前頃揺れたようなのですが

地震の発表がありません。

木製のふすまがガタガタいいました。

ふすまのガタガタ以外は大きな音がしません。

ここ数日前から何だか不気味

大きな地震がないといいけど。





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主婦の憧れゼロ活力鍋

2016-12-15 11:58:00 | クッキング&菓子つくり
ハイ!

今日のタイトルで入ってきたあなた


ようこそおいでくださいました、




かあさんね もう何十年も前から

アサヒ軽金属のゼロ活力鍋が欲しかったんです。



でもね 少しだけ割高。

主婦になりたてのかあさんは

仕方なく近所で買った八千円位の普通の圧力鍋を使っていたんです。




かあさんね 

普通の圧力鍋をしっかり利用してましたよ。


鹿児島名物のトンコツをはじめ

小豆を煮てあんこにしたり

それはもう 愛用していたんです。



でもね さすがに27年くらい使うと

取っ手が劣化して とれてしまいました。



いい圧力鍋でしたよ。

回るときの

シュリンシュリン蒸気機関車みたいで

カカカカカカカカカって早く回る音

大好きよ。



壊れた後 圧力鍋の料理が作れず残念でしたよ。





その後やっぱり欲しくなり

近所のスーパーで買おうか迷っていたところ

この秋のお仕事の収入でやっと買うことができました。



やったぞ!

もう 一体 何年

「買うぞ!」と決めてチラシを握りしめたことか!




すごく嬉しいかあさんは早速

近くのスーパーで

三匹200円の 少し大きめのイワシを6匹買って来ました。



頭を取ってお腹を出し きれいに洗い

付属の本に添って作ってみましたよ!








できた~!



おお! 色が濃い目です。









イワシがかなり大きめだったので

17分圧力かけてみました。

辛くないかなあ?

一つだけ味見をしてみることにしました。




ううん!!全然平気です。

箸で割ってみましたが

身はの部分は普通に炊いた位の硬さなのに

小骨はおろか 背骨までが全く固くなく

宣伝のとおり骨まで食べられます。

すごいわ~!








かあさんはいつもこれにかつおの粉をまぶして食べるんです。




おいしいわ~!

これは頑張って買った甲斐がありました。




以前の圧力鍋は骨を柔らかくしようと思って

調理時間をのばしたら

身までホロホロになって

かつお粉をまぶしたらまるでふりかけみたいに

フレーク状になってしまいました。



かあさん

魚の形をしたまま箸で摘んで

お口にパクって頬張りたかった!

今日からそれが叶います。

ヤッホ~!



今から25年使うとして

かあさん80歳位

その頃まで健康でいないとね~!



アサヒ軽金属の人

いいお鍋を作って下さってありがとうございます。

身体に良い料理をどんどん作りますね~!


かあさんより
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雑穀米入り甘酒できました

2016-12-14 06:41:00 | 今日の桜島2016
昨日仕込んだ甘酒できました。

家にあるご飯と買ってきた米麹で作れるので

経済的で安心美味しい。


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