あけましておめでとうございます。昨年も多くのお客様に支えられ無事に一年を終えることがで...

こんにちは、シェフの梅田です。一昨日、軽井沢にようやく雪が降りました。最初から雪で降る...

こんばんは、シェフの梅田です。前回の更新でNoel2021のムニュ（＝Menu）をご案内しました。...

こんにちは、シェフの梅田です。12月に入って、軽井沢は暖かい日が続いています。個人的には...

こんにちは、シェフの梅田です。あっという間に師走ですね。軽井沢はもちろん寒いのですが昨...

こんにちはシェフの梅田です。軽井沢では11月24日の午前中に、浅間山に降る雪が風に乗せられ...

こんばんは、シェフの梅田です。「冬の訪れ～」「冬近し」なんて言いながらあまり寒くならな...

こんにちは、シェフの梅田です。軽井沢では紅葉の見頃が終わりました。最低気温も0℃を下回る...

こんばんは、シェフの梅田です。見ごろだった紅葉は一昨日の雨、昨日＆今日の木枯らしで一気に葉が散ってきました。遠くから冬の足音が聞こえてきました。紅葉を楽しむならお早めに！飲食業の広...

こんにちは、シェフの梅田です。僕は当ブログの前回更新で「今年の紅葉は遅いんじゃないか」...