自由気侭

徒然なるままに

味噌

2012-12-23 21:44:02 | Weblog
元々、味噌汁が嫌いなのですが「それでは、ダメだ!健康的では、無い。」そう思い味噌汁嫌いを治すべく飲む様に心掛けてみたら飲めるように…。
最初は、甘い白味噌から始め今は、プラス糀なる味噌に…。
そこで不意に思ったのが「何処の味噌が一番美味しいのか?」
でも、そんな事を思っても一番美味しい味噌ってその人それぞれ。
地域によってオリジナルの味噌だってある。
自分にあった味噌を地道に探すしかないんですね。