う～ん

先日、筋子を購入しました。
今まで筋子の食べ方を知らなかったのですが販売していた方に聞いたら東北の方だとそのまま食べると言っていました。
私は、てっきりバラしてイクラにして食べるのだとばかり思っていましたよ。
近々、筋子を食べよう思っています。