専業主婦のミタ日記

マイペースで歩いて行こう!!

今日のスマイルガーデン・収穫と献立ミートローフ

2024-01-26 21:00:00 | 日記

主人から送られた

スマイルガーデンの写真です。

今、出来ているのは

ブロッコリー

まだ小さいので収穫できません。

スナップエンドウの花

種類の違うスナップエンドウの花

ゴデチア

野菜ではないけど

こぼれ種から咲いたノースポール

と、去年のチューリップの芽

満開のスイセン

ずっと変わらない

パッションフルーツ

収穫したのは

源助大根、赤いのは紅くるり

ニンジンは近くの畑採れ

これで、鯖のなますを作りました。

色が鮮やかになりました。

大晦日に作った量の

3分の1程ですが

実家と、長男宅にも

おすそ分けしました。

お嫁ちゃんから

「ミートローフ」作ったけど

いりますか~

こんな写真がラインで送って来ました。

もちろんいただきました。

今日は、お嫁ちゃんのお誕生日です。

私がご馳走しないといけないのにね~

アルミホイルに包まれていました。

真ん中のハート形のおこげは

偶然だと思います

卵がちゃんと真ん中にあって

私には真似できません。

ハンバーグ部分も柔らかくて

とても美味しかったです。

昨日の残り物

唐揚げと一緒に盛り付けました。

いつもはお茶ですが

今日は、久しぶりに

零ICHIを飲みたい気分でした。

そして今日も

県立宮崎病院に行きました。

工事中の手前に何か

鉄骨のような物が立てられました。

帰り赤信号で、宮崎交通

ポケモン・ナッシーリゾートバスと

一緒になりました。

 



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