今朝の青島、堀切峠、道の駅フェニックスの夜明けです。
堀切峠
道の駅フェニックス
太陽は眩しいほど真っ赤でしたが
写真に撮ると白く写りました。
いつまでも、眺めていました。
実家に柚子を取りに行きました。
高枝ばさみ2本で主人と
軽トラの荷台の上から取りました。
柚子はとても綺麗ですが
棘が固くて指にささった時は
いつまでも痛かったです
行きは主人の運転する軽トラで行きました。
慣れないせいか、慎重に運転していました。
私と母は荷台に乗りました
屋根の高さはへそ辺りで、
立つと見晴らしがよく気持ちがいいです。
帰りは、母の運転で主人と私が荷台に乗りました。
時々木の枝が下がっていて
当たらないようにサッとしゃがみます。
母の運転は慣れているせいか
スピードがあります。
ガタガタ道・・・
アトラクションに乗っているようで楽しかったです。
収穫した柚子は新鮮なうちにジャムにしました。
残った皮は干して粉末にしようと思います。
お・ま・け
今年大変お世話になった、ランチパスポート
27年1月24日、第2弾が発売されるそうです。
またお世話になります。
「のじりこぴあ」のバイキングに行きました。
ここのお料理は田舎料理が多く
すべて手作り、美味しいです。
写真撮るのを忘れていましたが、
きな粉もち、黒糖もち、ういろうや
ゼリーが何種類かありました。
ここのお料理は、勉強になります。
以前焼きうどん、摘果メロンの天ぷらが美味しくて
真似して作りました。
今回も物産販売で摘果メロンを買いました。
早速今日は、醤油漬けをビニール袋で作りました。
3時間ほどで美味しく漬かりました。
私も主人も、漬物は食べないクセに、
これだけは止まりません
こちらは、のじりこぴあ公園のイチョウの木です。
今年も平和リースのイルミネーションが綺麗です。
毎年楽しみにしています。
ちょうど飾りつけをされてたので
許可をもらって写真を撮らせていただきました。
中から年配の男性(お偉いさんのような方)が出てこられて、
写真を撮っていただくとやりがいがあります。
皆さんに喜んでもらうために毎年やってます。
と言われたので、私もこれまでの分お礼を言って帰りました。
そして、山形屋のツリー、橘通り、一丁目まで
出掛けた時は必ず通って帰ります。
お・ま・け
トライアル、恒久店のパン屋さん
とても美味しいです。
宮崎にオープンする前は、三股店で買っていました。