味噌と一升漬

知合いが仕込んだ味噌を分けてもらいお勧めのネギ味噌を作りました^ ^ お湯を注いで簡単味噌汁にもなります。







同じく一升漬け。シソの実と麹と醤油。子供の頃食べていたばあちゃんの味を思い出した感謝感謝！配分が一升ずつで一升漬けだとか。 kamikazeさんも来年作ってみたら？

いやいやこれだけ完成度高いとまた分けてもらうしかありませんね笑





さて年末になり
上げることが出来なかった
ネタを少しだけ整理して今年中に
UPしたいと思います^_^;