お料理嫌いのお料理ブログ  かんたんご飯

料理は男性も女性も基本料理ができればいい
それ以上は趣味の域
好きな人がやればいい

豚茄子炒めと豚バラ焼き

2012-09-13 20:01:11 | 自宅ご飯
●豚茄子炒め

長いなすび3本薄輪切り
きのうのじゃが芋ほど苦行じゃないけど
忍耐根気が必要だった

炒めてる途中で
ピーマン忘れてるの気付いた



なすはくたくた ピーマンしゃきしゃき
きょうも放置料理


家族の野郎ども 夫 息子3人のうち
長男二男がなすびのあくに弱い体質で

なすび食べれない人用に

●豚バラ焼き

料理酒がなくなったので
みりん風調味料と牡蠣醤油をからめた



うまっ

自宅用 お持ち帰り~


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