鰻載せソーメン

鰻載せソーメン

夏はもう終わったのかと思わせる今日の札幌の涼しさ。

名残り惜しく「ソーメン」を作ってみた。

数日前に作り置きしていた「だし」をベースに鰻をトッピング。

ちょっとおしゃれにバジルを飾ってみた。

鰻とバジルも結構相性が良い。