ミートソースを作ったので『蓮根の挟み揚げ』を作ってみました。蓮根のシャキシャキ感が美味しい。柿の買い置きがまだあったので豆腐の白和の中に入れてみました。春菊もあったので茹でて一緒に入れて。春から愛犬の世話をする為に今までの習い事や仕事などを少し整理したら家にいる時間が多くなったのでクッキング時間も増え毎日楽しい。