北広島町からしろ館

今年の成果はいかに・・・
旬の実りを皆様に提供したい・・・

℡ 0826-82-2472

香茸来襲!? 人倫じゃないよ! なばしろ館になっちゃいそう(笑い)

2017年10月03日 | 山の幸

今日の一言



みなさんこんにちは!

今年も茸の季節になりましたね!

芸北や石見方面からたくさんの香茸の来襲です。



毎日、茸の汚れとりに少しくたびれ気味?

葡萄狩りで草臥れ今度はなばかいの?





とはいえ 値段もかなりするみたい 予約電話がこなしきれないみたい??



今年は大朝産のものもよく出ています。 このサイズなんて素晴らしいですよね。

日替定食(おかわり自由)

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香茸出てますけど・・・・・

2016年10月02日 | 山の幸

今日の一言




みなさんこんにちは。
とうとう十月になりましたけど。お天気悪い日が続きますね?(泣く)

稲刈りできなくて、困ってる人がたくさんいます。

でも、湿気は秋の茸にはなくてはならないものです。

少しずつだけど芸北の方から香茸でてます。

やっぱ、この季節には神楽と香茸がないとこの地域ははじまりません

でもお値段が、今のところ 13000円/kgなんです。すみません

なかなか完璧な香茸だけではないので、カットして干してます。
鮮烈な匂いを嗅ぎに来てください。




    





皆様の要望により十月も新米コシヒカリの大廉価販売いたします。





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なばがでたでぇ!

2015年09月20日 | 山の幸

今日の一言



みなさんこんにちは!

今回の連休はやったね!

ずっとお天気最高みたい!

なば(茸)がでたでぇ~。

  



今日あたり香茸もわからんでぇ


九月の新米のば~げんもやっとるし

やまそーも収穫真っ最中だげなぁ




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岡本りんご園さんのりんご出ています。

2015年09月02日 | 山の幸

今日の一言



みなさんこんにちは!
ものすごい雨でしたね。

先週から岡本りんご園さんのりんごがでています。
素朴なお味が大好きです。


芸北奥中原の岡本りんご園さんを覗いてみました。
  

奥中原のこの辺りはりんご園がたくさんあります。其の中の岡本りんご園さんは
道路から少し入った場所で、おいしそうな林檎がたくさんなっていました。

  

みなさん芸北に行ったら岡本農園さんに行ってみてくださいネ!









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待望の香茸出るには出るのですが・・・・

2014年10月08日 | 山の幸

今日の一言




9月の終わりから少しだけ出るにはでるんですが。
とても要望?に答えられそうにありません。(泣)

10月に入ってから香茸はポチリ、ポチリと出てきました。
雨が降った後なのででかいー!!

 からしろ館でも香茸むすび用のがいるので塩香茸を作っています。


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今年は豊作?続

2013年10月07日 | 山の幸

今日の一言


みなさんこんにちは!

やっぱ茸ありますね!

コウタケ 少しあります!



でも あの かおり・・・


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今年って?もしかしたら・・豊作??

2013年09月28日 | 山の幸

今日の一言


みなさんこんにちは!
さすがに秋だわ~

朝夕少し寒くなってきました。


コウタケ 出てきました、



昨日5kg入荷したと思ったら、1時間もしないうちに売り切れごめんです。

今日も4kg予定だけど予約が殺到で、きっとすぐなくなっちゃう・・・

でも あの かおり・・・


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