北広島町からしろ館

今年の成果はいかに・・・
旬の実りを皆様に提供したい・・・

℡ 0826-82-2472

小さな干物コーナー

2010年06月28日 | 山の魚屋さん

今日の一言



みなさん、こんにちは!
毎日良く降りますね
今年の梅雨は長引きそうな感じですね!
ねちねち、じめじめとほんと嫌な季節です。


お店の片隅に小さな冷蔵庫ですね??
何が入ってるのかなぁ?

ます1段目がこれです。
そう鯖の干物ですね!




続いて2段目は何が入ってるのかなぁ?



おいしそうですね!

最後は何でしょうか?



結局おいしそうな干物ばかりでしたね!
これからの季節はナマ物にはほんと気をつけないとね!




じゃ、又ね!
期待しててね!





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今年初めてのブルーベリー販売です。

2010年06月21日 | ブルーベリー

今日の一言



みなさん、こんにちは!
毎日むし暑い日が続きます!

今日、初めての1パックの出荷です。
少し早そうなのも無理やり収穫して、やっと160g採れました。




ほとんどが、ウエイマウスとスパルタンという種類のブルーベリーです。
お値段は150gで450円です。





明日も収穫できるといいなぁ!
でもあまり収量がないので、この二三日はすぐなくなっちゃうかもね!

あと1週間もすると、何パックも出荷できそうです!
期待しててね!





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今年はレカではなく、スパルタンでした。

2010年06月12日 | ブルーベリー

今日の一言



みなさん、こんにちは!
毎日暑いですね!

夕方、ブルーベリーの鉢をのぞくと、なにやら、青く見えるものがありました。
そうです。色がつき初めたんです。



ほんと綺麗なブルームですよね!(うふ)
今年は、スパルタンが一番でした。

早速、鳥さんに食べられないように、室内に移動しました。



露地はあと1週間かな?



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あと、一週間かな? ブルーベリーの果実 色々

2010年06月08日 | ブルーベリー

今日の一言



みなさん、こんにちは!
今日もお天気は曇りみたいかな

昨日、ブルーベリーの畑を覗いてみました。
からしろ館の廻りにはヤマソーとおなじように約1000本はブルーベリーの樹があります。




種類も50種類はあるでしょうか? 鳴滝温泉の廻りのブルーベリーが一番古いと思います。
樹齢20年以上で樹高3m以上の大木もあるんですよ。


さてさて、今年のブルーベリーは早生種が少し霜にやられた程度で順調に育ってます。

これが、No1.人気のスパルタンの果実です。



標高400mのこの地域で、後10日で食べれるでしょうか?美味しいですよ!

お次が一番ビッグな果実のチャンドラーです。500円玉の大きさになります。



お次がダローです。完熟させると一番美味しいと・・私は思います。これも大きいです。





お次がウェマウスです。おそらく、一番早く食べれると思います。極早生種です。





最後に紹介するのが 今年一番の成長株のネルソンです。大きくなりました。



他にもたくさんの種類のブルーベリーがあるんですが、今日はここまで!

あと10日で食べれるといいな?







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