北広島町からしろ館

今年の成果はいかに・・・
旬の実りを皆様に提供したい・・・

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バークレー!!

2007年06月09日 | ブルーベリー
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この木はバークレーです。

 ブルーベリーの品種は200種以上あります。大別するとハイブッシュ系、ラビットアイ系、サザンハイブッシュ系の3系統になります。
ハイブッシュ系、サザンハイブッシュ系は一応自家受粉しますが異品種で授粉させた方が結実が良くなります。ラビットアイ系は異なる品種から受粉しないと実がなりません。 ハイブッシュ系は寒冷地向き、ラビットアイ系は暖地向き、サザンハイブッシュ系は日本全国で栽培できます。ブルーベリーはそれぞれに個性があって比較して栽培してみると面白いです。鉢栽培ならば多種類のBBを比較して栽培できる楽しみがあります。それぞれの系統に早生、中性、晩性があります。これがブルーベリーの楽しいところで、6月上旬から9月初旬位までブルーベリー狩りを楽しめます。

早生: ウェイマウス、スパータン、アーリーブルーなど
中性: ブルークロップ、バークレー、パトリオットなど
晩生: ダロー、デキシー、ジャージーなど
   最晩生:エリオットなど

最も栽培しやすいのはラビットアイ系のホームベル、ティフブルーとサザンハイブッシュ系のシャープブルーです。スパータンは果実が大きく美味しいですが栽培環境により発育不良を起こしやすいので栽培がやや 難しいです。



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あと・・・ 2週間ぐらいかなぁ?

2007年06月08日 | ブルーベリー
おはようございまぁす!

スパルタン(ブルーベリー)の実がだんだん大きくなってきましたよ!

あと2週間もすれば、美味しく完熟します!

大きいもので、直径18mmもありますよ!さすがスパルタンですね!

楽しみですね!





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蜜蜂ぶんぶん!

2007年05月05日 | ブルーベリー
ビッグスパルタン(ブルーベリー)の大きな花びらに、ここ、二三日、大きな蜜蜂?がついています。

実は蜜蜂ではなくて、コマルハナバチの仲間だそうです!

栽培が難しいスパルタンもやっと4年生になりました。

どうかこのまま成長を続けてください!枯れ死は嫌じゃー (笑)

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ブルーベリーの新芽だよ~ん!!!

2007年04月03日 | ブルーベリー
ブルーベリーの新芽が大きくふくらんできましたたくさん実がなるといいなー
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ついにでました。からしろ館オリジナルブルーベリージャム

2007年02月08日 | ブルーベリー
おはようございます。今日も何とか天気は持ちそうですね。またまた、早起きしてBLOG頑張っちゃいました。毎日続けるのって大変ですね。(笑)

この地区にはブルーベリーの先駆者が鳴滝におられるので、ブルーベリーは結構有名なんです。鳴滝温泉にもたくさんのブルーベリーがありますよね。

このジャムは昨年収穫したブルーベリーを冷凍保存したものをジャムに加工してみました。つぶつぶが残っていて、案外食感が良いものができました。



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