フルーツ盛りすぎなスコッププリン
もっとすっきり生クリームも少なめにしたかったけど蒸し過ぎ～～なプリンで表面すが半端ない(-_-;)
卵３個 １７０グラム
牛乳 ４００ｍｌ（牛乳２００と生クリーム１００でも良い）
砂糖 ７０グラム
バニラビーンズ半分
カラメル
砂糖４０
水 １０ｃｃ
お湯１０ｃｃ
８００ｍｌの容器
カラメルソースを作る
卵と砂糖を混ぜる
牛乳にバニラビーンズ入れて温める（沸騰させない）生クリームを入れるときは温めは牛乳だけ
卵に牛乳を入れ砂糖を溶かす（牛乳に砂糖を入れてもいい）
弱火でふたをして３０分
ふたをあけ火をとめ３０分
ってやったら凄いすが(-_-;)
フライパンがちいさかったのだかどうなんだか
