点心の先生のおうちで食べておいしかったのでレシピ非公開なので適当に作ってみた
ソースはどうでも
材料が美味しいのかも
タコ
ミョウガ
きゅうり
アボカド1個 マッシャーでつぶす
葱10センチ
生姜
にんにく
今回2センチチューブを入れた
ごま油 小さじ1
砂糖 ・酢・しょうゆ・小さじ二分の1
とりあえずこれで作ってみたらまずまず
山椒とかピイーナッツも入ってたけど
ソースはどうでも
材料が美味しいのかも
タコ
ミョウガ
きゅうり
アボカド1個 マッシャーでつぶす
葱10センチ
生姜
にんにく
今回2センチチューブを入れた
ごま油 小さじ1
砂糖 ・酢・しょうゆ・小さじ二分の1
とりあえずこれで作ってみたらまずまず
山椒とかピイーナッツも入ってたけど