☆☆☆ HoneyCocoa ☆☆☆

毎日が幸せに過ごせますように♪

お菓子やパンを作るのが大好きです♪

旅行に行くのも大好き♪

ピンクのシフォンケーキを模索中

2011年05月11日 | お菓子


綺麗なピンク色を自然に出したいけどなんかくすんでしまう〓

今回は少し生地量が少ないのにいつもと同じように焼いたので少し焼き縮みがでたかな?

水分量も食べた感じ…今日は少ないと感じたけど明日はどうだろう?

暫く試作品が続きそうです(笑)
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プチトマトのクリームチーズ詰め

2011年05月11日 | お弁当
今日は手間をかけました(^^)v

ゆで卵もマヨネーズ和えにして絞り出しオサレ~に)^o^(
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酢豚

2011年05月10日 | お弁当
ごましおご飯は合わないかな(^-^;
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母の日プレゼント

2011年05月09日 | 日常
娘から貰いました
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ドリア弁当

2011年05月09日 | お弁当
パスタソースをバターライスにかけてチーフを乗せて焼きました
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ほうじ茶のパンナコッタ

2011年05月07日 | お菓子
黒蜜をかけて食べます

●牛乳300㍉㍑
●グラニュー糖35㌘
●ほうじ茶の葉10㌘


生クリーム120㍉㍑
粉ゼラチン+水大さじ2


●を弱火で沸騰寸前まで

砂糖ひとまぜして砂糖を溶かす

蓋をして少し蒸らす

生クリームとふやかしてからレンジで溶かしたゼラチン(沸騰させないように数秒)を混ぜる

そこにほうじ茶ミルクを茶こしを通していれる

茶ば葉はスプーンの背で押して残った水分をいれる


氷水で少し冷やしてから型に入れ冷蔵庫で2時間

黒蜜をかけていただきます
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新築祝い

2011年05月05日 | 家族
夫の兄の家の新築祝いに呼ばれました

バーベキューをしてくれてお寿司を取ってくれました

とっても美味しいお肉とお寿司でした。

桜桃菓を持って行きましたが喜んでもらえました

子供の日なので中華おこわを炊いていきました

それも喜んでいただけて嬉しいです

パパは琵琶を買ってきてくれました


おうちは超豪邸でした。

いいなぁ~~~
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桜桃菓

2011年05月02日 | 日常
長崎市のものなんだそう

お気に入りのケーキ屋さんのご主人が以前に働いていたお店では作ってはいたけど暫く作らなかったらお客さんのご要望で復活したらしい。


長崎市内でしか買えないらしいと言われロールケーキとシュークリームの他にも買ってしまった

今回おみあげは長崎オンリーに(笑)

サービスして貰ったオーナーさんありがとうございました
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素敵

2011年05月02日 | 日常
くだらないのに長いです〓記録なので〓

16時45分長崎発JALで帰る予定が飛行機の到着が遅れて17時発になりました

座席はネットで予約したら1ケ所しか空いてなくて渋々そこをチョイス〓

チェックインで荷物預ける時に聞いたら一番前の窓側に変更してくれた


15A一番左〓

これがラッキーの始まり〓

相変わらず座った瞬間に爆睡〓

6時頃に機内販売のアナウンスで目が覚めた〓

窓の外を見たら綺麗な富士山〓と太陽〓

それだけでも感激なんだけどだんだん赤くなってきて綺麗な夕日夕焼けほどは残念ながら赤くないけどそのままずっと日が沈むのを見れました〓

富士山〓が先に沈み次に太陽〓

〓〓〓

夕日の沈むのが大好きな私にはこの上ない喜びだったのでした〓

空港はというか東京は暗かった〓

木村君の言ってた通り…

九州からの帰りは左の窓側を選ぼう〓〓〓
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貼ってみた(^^)v

2011年05月02日 | 日常
ようやく福岡でクッキーが買えました

スーツケースにペタン
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