少し前ですが、4月27日は今年度1回目のおやつ作りレクを開催し、24名の方にご参加いただきました
うぐいす、桜、三色手毬の三種を成形いただいた後に、抹茶を立ててお召し上がりいただきました
今回はお茶会も同時開催でしたので、この日のために水彩画がお上手なご利用者様に掛け軸を描いていただきました
どれも春らしく繊細な絵で、お茶会の雰囲気を盛り上げてくれました
また、理事長がお茶会のために寄付くださったサクランボの枝、菖蒲、小手毬も生けました
花がお好きな方が多く、皆様喜ばれていました
まずは練り切り作りからです
「なかなかうまくいかないけど良い経験だわ
」
皆さん真剣でした
お上手です
おひとりずつ抹茶を立てて頂きました
ご経験のある方もいらっしゃり、懐かしんでおられました
皆さん完成した練り切りを眺めながらゆっくり召し上がっていました
甘い練り切りとほろ苦い抹茶が良く合いますね
個性豊かな練り切りが出来上がり、会話を楽しみながらのお茶会で楽しい時間でした
今年度は4月練り切り、6月焼き菓子、7月プリンアラモード、10月モンブラン、2月いちご大福と計5回のおやつ作りレクを予定しております
次回も楽しみです